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為了抗漲,東森購物網預計推出3組免千元年菜組合,其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜,只要999元。(圖/東森購物網提供)

記者洪菱海霸王團圓年菜鞠/台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月,網購年菜預購中國年菜開運年菜已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機,今年業者推出多種組合方案供選擇,除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢,另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜,迎合不同消費需求,讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長,市售年菜不再強調澎拜份量,價位也比較平易近人,東森購物網今年就推出5道菜千元有找,適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用;而年菜預購開跑後,首日以6件組合賣最好,像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道,售價只要1,480元。此外,針對電視購物、型錄等通路,即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市,購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品,等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

台北濱江獨家6件組在便宜年菜年菜預購開跑首日賣最好。(圖/東森購物網提供)

東森購物網表示,綜觀今年的價格區間,5道菜約2,000元左右,12~14人頂級年菜價格約4,500元左右,今年因食材成本增加使年菜微幅上漲,為了抗漲,網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合,包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元,料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理,只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示,近年消費者越來越習慣上網選購年菜,光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上,買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察,以「8~12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷,約佔總體年菜業績的5成以上,價位以每道菜180~360元的平價組合最受歡迎,不過中高價位的年菜也有3成以上的成長,顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」,一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外高雄除夕圍爐需獨自過年、或是小家庭,像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆,就算人數少,也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起,網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店,以及老四川、海底撈等知名鍋物,針對不同的家庭人數推出3~4件組、5~6件組及7件組以上套餐,平均每道菜約500元以下,其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案,精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜,預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

時序進入24節氣中的大雪,代表天氣越來越寒冷,該如何養生?中西醫師陳至奐醫師表示,氣溫驟降之時養生首重保暖,避免因氣溫變化誘發心血管疾病。此外,日常生活中也要留意補充水分,並採適量進補即可,都有助維持健康。



「大雪」之後,氣溫逐漸下降,陰盛陽衰之時,該如何養生?

1. 氣溫漸降,容易出現中風、心肌梗塞等心血管疾病,應注意防寒保暖。

2. 依中醫理論,頭、胸腹、腳最易受寒,可視氣溫戴帽、穿襪。然而,睡覺時卻不宜穿太多入睡,以免影響身體循環,反而不易讓身體暖和。

3. 冬日寒冷排汗量減少,但應正常攝取足夠的水分,每日至少飲用2000cc開水,以維持良好的新陳代謝。

4. 冬季進補以溫補為宜,宜食用富含蛋白質、維生素、易消化的食材,也可適量飲用薑湯驅寒。

5. 冬季防寒也別忘了維持室內通風,若有使用瓦斯、熱水器等更應留意避免一氧化碳中毒。

6. 冬天溼冷,衣物穿得多可能會影響行動靈活度,年長者應慎防跌倒。


專家諮詢:中西醫師 陳至奐醫師



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■ 泡腳暖身哪些人不宜?

「我們開店十多年,第一次遇到這麼大重創。」曼哈頓華埠格蘭街(Grand St.)335號東方超級市場,26日晚9時左右疑因地下室電線老化而燃起二級大火,消防人員迅速趕到現場架起雲梯救火,27日超市門口和樓上公寓入口仍被黃色警戒線封鎖,福建籍老闆驚魂未定,為地下室和一樓店面存放的貨物被大火和滅火的強力水柱毀於一旦感到痛惜:「火災發生後警方不讓我們進門,不知什麼時候才能重新開店。」

27日超市門口堆放著廢棄的木塊,店前小綠化區裡也堆放著被折彎的鐵柵欄、以及幾塊黑色焦炭,現場仍殘留濃郁的焦糊味。不願具名的華裔女老闆表示,26日晚,她和店員突然聞到從地下室飄上來的燒焦味,趕緊打電話報警。警察和消防人員馬上趕到現場滅火,一個小時後火勢得到控制,無人受傷。

女老闆27日心情低落:「暫時還不知道火災發生的具體原因,我們已經聯繫保險公司」。火災發生後警察在店門口拉上黃色警戒線,不讓任何人進入仍有濃郁焦糊味的店裡,直至晚6時才同意店主拉斷封條入內清理,「保險公司也不知道具體情況,我們都不知道什麼時候才能開業」。

「聞到味道後兩、三分鐘就有30多輛消防車趕到,把附近的街全封了,當時一片混亂,雖然在外面沒看到明火,但煙特別大,味道也很濃,消防員用很大的水龍頭從門外往裡面噴水。」附近華裔居民Kristina目睹了救火,她表示,超市老闆人很和善,也挺熱心,「聽說他們堆在地下室的存貨都泡湯了,損失慘痛,挺為他們擔心」。

反年金改革運動領導人、全國公務人員協會理事長李來希22日表示,國民黨無意願捍衛軍公教權益,將自行籌組政團,以爭取軍公教權益為主體,繼續發聲。

年金改革法案雖已三讀通過,相關爭議仍持續延燒。李來希22日上午於臉書上發文,指出國民黨不敢也不願大聲、理直氣壯地為軍公教人員發聲,捍衛軍公教人員權力有氣無力。國民黨在國會還有35席立委、許多縣市首長與無數地方議員,吳敦義竟然說國民黨能力有限,這麼沒有志氣的黨,已無法期待。

李來希指出,年金改革議題上的失利在於國民黨主持黨務的人誤信戰場,畏戰怯戰,敵友不分。「35席立委,年金法案投反對票的竟然只有21票,這個黨怎麼信任?親民黨投機搞曖昧,遊走兩邊?靠山山倒,靠人人跑,靠自己最牢靠。」

李來希表示,要找回軍公教主體意識,靠自己的力量要回法定基本權益。自主性政團正緊鑼密鼓地進行,未來團結的對象也不限於軍公教人預購年菜員,盼大眾密切注意動向。


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